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Big Night

Film de Campbell Scott et Stanley Tucci - États-Unis - 1h40

Avec : Stanley Tucci, Tony Shalhoub, Marc Anthony...

Débarqués en Amérique dans les années 50, les frères Pilaggi, Primo et Secondo, ont ouvert The Paradise, où l'on sert une cuisine italienne ultra raffinée. Hélas, les clients sont rares. L'affaire bat de l'aile et les frères s'engueulent. Secondo, gestionnaire raisonnable, est partisan de sacrifier une part de leur éthique culinaire pour plaire davantage. Primo, poète des fourneaux, aussi doué qu'intransigeant, songe à repartir pour l'Italie. Il reste un dernier espoir : le passage de Louis Prima, un chanteur à la mode. Les frères préparent un banquet grandiose en son honneur...
On peut voir cette histoire comme une métaphore du combat des indépendants contre les Majors, les produits insipides, la tyrannie du succès : dans ce restau, l'ambiance est conviviale et chaleureuse, on y fait bien les choses, on prend le temps de regarder et de goûter. Les réalisateurs ont le même regard, sensible et attentif, qui magnifie vins et mets.
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